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秋季滋补的两款药膳

时间:2020-06-17  来源:白露节气艾灸养生

参归砂锅鸡

配料用人参、当归各10g。先将人参用温水浸泡切片备用,再将白条母鸡一只洗净剁开,置沸水中氽过,在铁锅中放入适量植物油,烧热后将鸡块放入煸炒,用铁铲翻动;投入葱段、姜片,煸出香味;加昆明癫痫医院哪家专业料酒、精盐之后,将铁锅里诸物连同人参,当归一同倾入砂锅里,加汤,水开后,用文火炖至肉烂,即可食肉渴汤。人参大补元气,当归,使气血各有所归。

因此本品具有补气养血,升阳益胃的功效。适用于劳伤虚损,身瘦体四川小儿癫痫病医院,治疗经验分享弱、食少泄泻、惊悸。阳痿遗精、崩漏带下以及产后乳少等。一切津液气血不足之症。

参归鸭

配料及制法与上述略同;但不须光行‘熵炒,为节能起见,可用高压锅将鸭煮至热透(开锅后约十二分钟幼儿癫痫病的治疗),然后将鸭块捞出,放入铁锅内加植物油和酱油蝙炒,俊鸭肉呈酱色即好。功效亦同于参归鸡。

由上述方法所得的鸡汤或鸭汤,是最好的营养液,用它来炖白菜,再加适量的海米,煮至菜熟汤成乳白色即好,不仅味道极其鲜癫痫病长期药物治疗会影响到智力发育吗美,而且营养价值更高。以其疗病养身,功效非凡,足以使市面上出售的各类营养保健品相形见绌。

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