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孕妇可以吃黄瓜皮吗 孕妇吃黄瓜皮有什么好处

时间:2020-07-30  来源:白露节气艾灸养生

可以,但不宜多吃。

黄瓜属于常用蔬菜,不含对人体有危害的成分,并且黄瓜也是营养价值较高的蔬菜,孕妇食用可补充很多营养素,因此,孕妇不仅能吃,吃了还有很多好处。

不过黄瓜性凉,孕妇可以吃黄瓜,但是不宜吃太多,也不适宜生吃黄瓜。

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新鲜的黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,所以孕妇食用黄瓜的话可以避免孕期体重过重。

黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢,对于孕期便秘问题也是很有帮助的。

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黄瓜中蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量高,准妈妈适量补充可以增强免疫力,对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。

材料:

主料:黄瓜皮300克(即去籽的黄瓜肉),肉泥10克。调料:蒜瓣10克,盐2克,味精3克,色拉油10克,干椒粉5克,陈醋10克。 <吉林癫痫到哪里治疗比较好/p>

做法:

1、将黄瓜皮洗净剖开切长条,倒入醋、盐、味精腌渍30分钟。

2、把腌渍后的黄瓜皮切丁,蒜切末。

3、净锅置旺火上,锅内入底油烧六成热,放蒜末、肉泥、干椒粉爆香后,倒入黄瓜皮丁,一起煸炒后调味即可。

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黄瓜的皮吃了有营养。

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者食用。

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