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绿色食品指什么 绿色食品标准是什么 -

时间:2020-10-17  来源:白露节气艾灸养生

2016年12月05日13:50 编辑:名家健康网

  绿色食品标准是什么?针对一些食品生产企业,在食品包装上滥用“绿色食品”标志或傍“绿色食品”之名,误导消费者的违法行为,天津市工商局发布消费警示,提醒广 大消费者注意,国家对“绿色食品”有专门规定,购买时一定要仔细查看,如有疑问,消费者有权依照《天津市消费者权益保护条例》向经营者索要证明文件。经营 者在购进标称“绿色食品”的商品时,也要仔细查对有关票证逐一核实,并保存备查。

  绿色食品三特征

  据介绍,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式组织生产,并经专门机构认定,准许使用绿色食品标志的食品。一般分“A”级和“AA”级。而绿色食品标志,是经国家工商行政管理总局注册的证明商标,未经注册人许可,任何人不得擅自使用。

  和普通食品相比,绿色食品有三个显著特征,一是强调产品出自最佳生态环境,产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态癫痫患者都需要什么护理环境标准;二是对产品实行全 程质量控制,农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程,产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;三是对产品依法实行标志 管理,产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》的规定。检查发现,一些食品滥用、套用“绿色食品”标志和编号,或自封“绿色”称号。有的只在一个 品种上注册绿色食品标志和编号,但却在同一种食品多个品种上重复使用“绿色食品”标志和编号;有的打着绿色营养的旗号误导消费者。

  市工商局希望广大消费者,在购买“绿色食品”时注意辨别真伪,特别是要学会查看标称绿色食品的产品包装。凡是绿色食品,在其包装上都印有绿色食品商 标标志、文字和产品编号。绿色食品标志由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,寓意明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生 态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力,提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。图形为正圆形,意为 保护、安全。

  以产品编号LB乌鲁木齐哪家医院癫痫好-28-0405050605A为例,根据《关于实行绿色食品产品新编号的通知》(〔2002〕农绿字第5号)的规定,“LB”代表 绿标,“28”是产品类别代码,“0405”是认证时间代码,其中“04”为认证年份、“05”为认证月份,“05”是省份(国别)代码,“0605”是 产品序号代码,“A”是产品级别。

绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分A级和AA级,A级指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

绿色食品的好处

1、重视食品健康,选择专科治癫痫疾病医院哪里好绿色食品,减少脂肪和高糖食物的摄入量,更多食用新鲜蔬果。

2、新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利。

3、避免选择非季节性食品,尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比,当地应季的农产品更为新鲜,此外长途运输也耗费大量能源。

4、购买安全、健康、美味的有机食品,不仅有利身体健康,还有利环境。

5、避免使用转基因食品,其对人体的影响还存在争议。

6、浪费食物可耻。不管是在家庭、办公室还是宴请,根据就餐人数适量准备食物或点餐。

什么是绿色食品标准?

绿色食品标准以“从土地到餐桌”全程质量控制为核心,包括产地环境质量、生产技术标准、最终产品标准、包装与标签标准、贮藏运输标准以及其他相关标准六个部分。

绿色食品包括哪些内容?

主要包括以下四个郑州哪家医院治疗羊癫疯较好方面:

一、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。

二、绿色食品生产技术标准。包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定,另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。

三、绿色食品产品标准。对初级农产品和加工产品分别制定相应的感官、理化和生物学要求,例如前面谈到的蔬菜标准。

四、绿色食品标志使用、包装及贮运标准。为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染,制定了相应的标准。

所要申报的企业,其产地环境、生产过程、产品质量和包装和运输等条件必须符合相应的绿色食品标准要求,并经过相应的机构检测,才能获得绿色食品标志使用权。这种完整的标准体系和认证过程真正体现了“全程质量控制”的理念。目前农业部颁布的绿色食品标准共计90项,其中通则类标准有 10项,产品标准有80项。

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