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山药炖乌鸡汤怎么做 清炖乌鸡汤怎么炖最有营养 -

时间:2020-10-17  来源:白露节气艾灸养生

2016年06月28日17:36 编辑:传奇养生网

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放什么药可以治疗癫痫,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开; 

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6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成; 

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1、先把乌鸡焯水是为了出去血沫、去腥,嫌麻烦的话也可以直接用冷水炖,在煮开的时候用勺子撇去血沫

乌鸡汤是非常滋儿童癫痫病费用?补的靓汤,在煲的时候可以加入其它食材一起,比如山药、红枣、板栗等。个人非常喜欢吃山药,所以在炖乌鸡汤的时候总是喜欢放点,很不错哦。下面和大家分享山药炖乌鸡汤的做法,喜欢的话就把它收藏起来哦!

山药炖鸡汤的做法图解55. 放入姜片葱结。

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